- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Công nghệ chế biến thịt cá
Giáo trình Dinh dưỡng gia súc bao gồm 3 chương với các nội dung: nguyên liệu thịt cá; kỹ thuật sơ chế và bảo quản thịt cá; kỹ thuật chế biến thịt cá. Mời các bạn cùng tham khảo giáo trình để nắm chi tiết nội dung kiến thức.
124 p mku 27/04/2020 334 2
Từ khóa: Giáo trình Công nghệ chế biến thịt cá, Công nghệ chế biến thịt cá, Nguyên liệu thịt cá, Kỹ thuật sơ chế và bảo quản thịt cá, Kỹ thuật chế biến thịt cá
hương pháp trắc quang được sử dụng để xác định giá trị pKa của 20 dẫn xuất phenolic dựa vào phổ UV-Vis của chúng. Trong trường hợp này dữ liệu phổ UV-Vis đã được định dạng bởi một cơ sở dữ liệu 3 chiều. Các giá trị pKa của chúng được tính bằng giải thuật PCA sử dụng dữ liệu này. Phổ mô phỏng 13CNMR...
10 p mku 25/11/2019 245 2
Từ khóa: Xác định giản đồ phân bố axit, Hằng số axit, Dẫn xuất Phenolic, Phương pháp trắc quang, Mô phỏng 13C NMR, Mô hình thống kê đa biến
Ebook Kỹ thuật chăn nuôi và phòng trị bệnh cho gà (Tái bản lần thứ 3): Phần 2
Cuốn sách "Kỹ thuật chăn nuôi và phòng trị bệnh cho gà" mở ra cho bạn đọc những hiểu biết toàn diện nhất về thực trạng ngành chăn nuôi gà nước ta hiện nay, đặc điểm và vai trò của gà với đời sống con người. Đặc biệt cuốn sách đưa đến cho người chăn nuôi những kiến thức cơ bản nhất, cụ thể nhất về kỹ thuật nuôi gà, cách chế biến...
84 p mku 23/04/2019 366 2
Từ khóa: Kỹ thuật chăn nuôi gà, Chăn nuôi gà, Trị bệnh cho gà, Phòng bệnh cho gà, Kỹ thuật chăn nuôi, Chế biến thức ăn cho gà, Chăn nuôi gà đẻ
Ebook Công nghệ sinh học và ứng dụng vào phát triển nông nghiệp nông thôn: Phần 2
Phần 2 cuốn sách "Công nghệ sinh học và ứng dụng vào phát triển nông nghiệp nông thôn" cung cấp cho người đọc các kiến thức: Công nghệ sinh học trong chế biến và sản xuất các sản phẩm nông nghiệp, thực trạng triển vọng công nghệ sinh học ở Việt Nam và một số giải pháp liên quan,.... Mời các bạn cùng tham khảo.
114 p mku 25/03/2019 315 2
Từ khóa: Công nghệ sinh học, Ứng dụng công nghệ sinh học, Phát triển nông nghiệp, Phát triển nông thôn, Chế biến nông nghiệp, Sản xuất nông nghiệp
Nội dung bài viết với mục tiêu xác định tỉ lệ người chế biến, kinh doanh thức ăn đường phố có kiến thức đúng, thái độ đúng, thực hành đúng về an toàn thực phẩm và các yếu tố liên quan của người chế biến, kinh doanh thức ăn đường phố tại phường An Thạnh, thị xã Thuận An, tỉnh Bình Dương năm 2013.
10 p mku 29/01/2019 360 2
Từ khóa: Tạp chí y học, Nghiên cứu y học, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Thức ăn đường phố, Người chế biến thức ăn đường phố
Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm: Chương 4 - TS. Đàm Sao Mai
Chương 4 đề cập đến vấn đề ngộ độc thực phẩm do hóa chất. Thông qua chương này người học có thể biết được một số loại ngộ độc do hóa chất như: Ngộ độc do nguyên liệu chứa chất độc, ngộ độc do chế biến và bảo quản, ngộ độc do hư hỏng thức ăn giàu đạm,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.
156 p mku 27/12/2018 323 2
Từ khóa: An toàn thực phẩm, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm, Ngộ độc thực phẩm, Ngộ độc thực phẩm do hóa chất, Ngộ độc do chế biến
Bài giảng Toán kinh tế: Lý thuyết xác suất và thống kê toán - Trường Đại học Kinh tế Quốc dân
Lý thuyết xác suất và thống kê toán trong bài giảng Toán kinh tế gồm có 2 phần: Lý thuyết xác suất và thống kê toán. Ở nội dung mỗi phần, bài giảng chia thành từng chương nhỏ nhằm giúp người học nắm được những kiến thức tổng quát về bộ môn Toán kinh tế. MĐể nắm vững nội dung bài giảng, mời các ab5n cùng tham khảo.
237 p mku 28/10/2018 442 2
Từ khóa: Lý thuyết xác suất, Thống kê toán, Kiểm định giả thuyết thống kê, Toán kinh tế, Biến cố ngẫu nhiên và xác suất, Biến ngẫu nhiên hai chiều, Quy luật phân phối xác suất thông dụng, Cách tính xác suất theo cách cổ điển, Cách tính xác suất theo thống kê
Ebook Bài tập và thực tập Các phương pháp phổ: Phần 2
Tiếp nối phần 1 của cuốn sách "Bài tập và thực tập Các phương pháp phổ" phần 2 của Nguyễn Đình Triệu biên soạn sẽ trình bày các dạng bài tập thực tập về: Đo phổ tử ngoại và khả biến, đo phổ hồng ngoại, phương pháp đo phổ hồng ngoại phản xạ, câu hỏi kiểm tra thực tập quang phổ phân tử. Để nắm nội dung mời các bạn cùng tham khảo.
86 p mku 25/09/2018 421 2
Từ khóa: Thực tập phương pháp phổ, Các phương pháp phổ, Đo phổ tử ngoại và khả biến, Đo phổ hồng ngoại, Phương pháp đo phổ hồng ngoại phản xạ
Bài giảng Kỹ thuật phần mềm: Chương 3 - Phạm Duy Trung
Cùng nắm kiến thức trong chương này thông qua việc tìm hiểu các nội dung sau: lịch sử phát triển của lập trình, mô tả đối tượng trong lập trình, định nghĩa lớp và các cú pháp khai báo lớp; định nghĩa phương thức; biến và phương thức của lớp; biến của lớp và của đối tượng,... Qua nội dung bài giảng trong chương 3, người học sẽ nắm được...
68 p mku 25/09/2018 332 2
Từ khóa: Lịch sử phát triển của lập trình, Lịch sử phát triển của lập trình, Biến và phương thức của lớp, Quy ước định danh trong Java, Nguyên lý của OOP trong Java, Đặc điểm ngôn ngữ hướng đối tượng, Nguyên lý cơ bản của lập trình hướng đối tượng
Bài giảng Thống kê kinh doanh và SPSS - Bài 5: Sử dụng SPSS trong kiểm soát
Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Sử dụng SPSS trong kiểm soát. Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu.
38 p mku 30/08/2018 321 2
Từ khóa: Bài giảng Thống kê kinh doanh và SPSS, Thống kê kinh doanh và SPSS, Sử dụng SPSS trong kiểm soát, Kiểm soát trung bình và khoảng biến thiên, Kiểm soát tỷ lệ, Kiểm soát sai sót
Bài giảng Thống kê kinh doanh và SPSS - Bài 3: Thống kê mô tả
Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Thống kê mô tả. Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu.
33 p mku 30/08/2018 366 2
Từ khóa: Bài giảng Thống kê kinh doanh và SPSS, Thống kê kinh doanh và SPSS, Thống kê mô tả, Kiểm tra dữ liệu, Bảng phân bố tần suất, Mô tả dữ liệu, Lập bảng cho biến nhiều trả lời
Bài giảng Thống kê kinh doanh và SPSS - Bài 2: Nhập và mở các tệp dữ liệu
Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Nhập và mở các tệp dữ liệu. Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu.
29 p mku 30/08/2018 360 2
Từ khóa: Bài giảng Thống kê kinh doanh và SPSS, Thống kê kinh doanh và SPSS, Nhập và mở các tệp dữ liệu, Khái niệm về biến và các giá trị trong biến, Phương pháp định biến trong SPSS, Mã hoá lại dữ liệu
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
Bộ sưu tập Kỹ thuật công trình
12 12564
14 11849
10 12514
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh
13 10764
12 19480
Bộ sưu tập Công nghệ Thông tin
12 10630
13 12321