» Từ khóa: bài giảng hóa sinh

Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Độc tố nấm, nấm độc làm thuốc, phân bố nấm, đặc điểm hình thái, thành phần hoá học,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

 8 p mku 29/11/2018 304 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm, Sinh học và kỹ thuật trồng nấm, Độc tố nấm, Nấm độc làm thuốc, Phân bố nấm, Đặc điểm hình thái, Thành phần hoá học

Bài giảng môn Sinh học động vật - Chương 2 "Hệ thần kinh" trình bày những nội dung cụ thể sau: Sự tiến hóa của hệ thần kinh, . Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.

 16 p mku 24/05/2017 373 1 Download

Từ khóa: Sinh học động vật, Bài giảng Sinh học động vật, Hệ thần kinh, Xung thần kinh, Tổ chức biến hóa hệ thần kinh, Các con đường thần kinh

Bài giảng Sinh học động vật, chương 7 trình bày kiến thức về hệ tuần hoàn. Nội dung trình bày trong chương gồm có: Sự tiến hóa của hệ tuần hoàn, các loại hệ tuần hoàn, hệ tuần hoàn ở người. Mời các bạn cùng tham khảo.

 12 p mku 24/05/2017 403 1 Download

Từ khóa: Sinh học động vật, Bài giảng Sinh học động vật, Sự tiến hóa của hệ tuần hoàn, Hệ tuần hoàn, Các loại hệ tuần hoàn, Hệ tuần hoàn ở người

Bài giảng môn Sinh học động vật - Chương 9 trình bày về "Hệ tiêu hóa". Nội dung cụ thể gồm: Tổng quan quá trình tiêu hóa, cấu trúc hệ tiêu hóa của người, sự tiêu hóa bằng enzyme ở người, quá trình dinh dưỡng đơn giản, tiêu hóa để thích nghi,... Mời các bạn tham khảo.

 14 p mku 24/05/2017 432 1 Download

Từ khóa: Sinh học động vật, Bài giảng Sinh học động vật, Hệ tiêu hóa, Cấu trúc tiêu hóa ở người, Quá trình dinh dưỡng đơn giản, Sự tiêu hóa bằng enzyme ở người

Bài giảng môn Sinh học động vật - Chương 10 cung cấp kiến thức về hệ tiết niệu. Những nội dung chính trong chương gồm có: Các sản phẩm thải có Nitơ, sự tiến hóa của hệ tiết niệu, cấu trúc thận của động vật hữu nhũ, chức năng của thận, tuần hoàn thận, điều hòa hoạt động thận. Mời các bạn tham khảo.

 13 p mku 24/05/2017 390 1 Download

Từ khóa: Sinh học động vật, Bài giảng Sinh học động vật, Hệ tiết niệu, Sự tiến hóa của hệ tiết niệu, Cấu trúc thận, Tuần hoàn thận, Điều hòa hoạt động thận

Chương 4 giúp người học hiểu được các khái niệm về ô nhiễm thực phẩm do hóa chất; hiểu được các chất độc có sẵn trong nguyên liệu thực phẩm và các chất độc sinh ra trong quá trình chế biến và bảo quản thực phẩm; biết được ô nhiễm do các hóa chất gây độc từ bên ngoài (Kim loại nặng, phụ gia, hóa chất bảo vệ thực vật, quá trình chăn...

 21 p mku 25/03/2017 424 1 Download

Từ khóa: Vệ sinh an toàn thực phẩm, Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm, An toàn thực phẩm, Ô nhiễm thực phẩm do hóa chất, Bảo quản thực phẩm, Hóa chất gây độc

Bài giảng Sinh lý động vật thủy sản – Chương 4 "Tiêu hóa và hấp thu" trình bày những nội dung chính sau: Giới thiệu, cấu trúc của hệ thống tiêu hóa, sự tiết tiêu hóa, sự hấp thu, các yếu tố ảnh hưởng đến sự tiêu hóa, sự tiêu hóa và hấp thu ở giáp xác,... Mời các bạn cùng tham khảo.

 26 p mku 16/01/2017 490 1 Download

Từ khóa: Động vật thủy sản, Sinh lý động vật thủy sản, Bài giảng Sinh lý động vật thủy sản, Hệ thống tiêu hóa, Sinh lý tiêu hóa, Sự tiết tiêu hóa, Sự hấp thu

Bài giảng Sinh lý động vật thủy sản – Chương 2 trình bày kiến thức cơ bản về sinh lý máu. Nội dung trình bày trong chương này gồm có: Đại cương về máu, tính chất lý hóa học của máu, thành phần hóa học của máu, các tế bào máu, chức năng miễn dịch ở cá, cơ chế đông máu. Mời các bạn cùng tham khảo.

 21 p mku 16/01/2017 501 1 Download

Từ khóa: Động vật thủy sản, Sinh lý động vật thủy sản, Bài giảng Sinh lý động vật thủy sản, Sinh lý máu, Thành phần hóa học của máu, Tế bào máu

Bài giảng Sinh học phân tử - Chương 6 "Điều hòa sự biểu hiện của gene", chương này trình bày những nội dung chính sau: Điều hòa sự biểu hiện của ở Prokaryote, mô hình Operon điều hòa, phức hợp Operon, cơ chế điều hòa gene, kiểm soát dương - kiểm soát âm,... Mời các bạn tham khảo.

 24 p mku 16/01/2017 306 1 Download

Từ khóa: Sinh học phân tử, Bài giảng Sinh học phân tử, Điều hòa sự biểu hiện của gene, Cơ chế điều hòa gene, Mô hình Operon điều hòa, Phức hợp Operon

Chương 2 - Cấu tạo hình thái, giải phẫu các bộ phận cây ăn quả, đặc tính sinh vật, đặc điểm sinh lý của chúng. Những nội dung chính trong chương này: Cấu tạo chung của cây ăn quả; các chu kỳ sinh trưởng, phát triển của cây ăn quả lâu năm; sự già hoá và trẻ hoá ở cây ăn quả; phân hoá mầm hoa và sự ra hoa, đậu quả; sự sinh trưởng, phát triển...

 9 p mku 23/05/2016 574 1 Download

Từ khóa: Cây ăn quả, Bài giảng Cây ăn quả, Cấu tạo chung của cây ăn quả, Chu kỳ sinh trưởng của cây ăn quả, Sự già hoá cây ăn quả, Sự phát triển quả

Trong chương 4, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về glucid thông quan các nội dung như: Khái niệm về glucid (hydratcacbon), monosaccharide, polysaccharide, sự chuyển hóa của glucid trong chế biến và bảo quản thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.

 20 p mku 09/11/2015 426 1 Download

Từ khóa: Hóa sinh thực phẩm, Bài giảng Hóa sinh thực phẩm 1, Vai trò của glucid, Cấu tạo của monosaccharide, Phân tử tinh bột, Bảo quản thực phẩm

Chương 3 cung cấp các kiến thức về Enzyme như: Bản chất và cấu tạo của Enzyme, cơ chế tác dụng của Enzyme, tiền Enzyme (zymogen, proEnzyme) và sự hoạt hóa, tính đặc hiệu của Enzyme, các yếu tố ảnh hưởng đến vận tốc phản ứng Enzyme, cách gọi tên và phân loại Enzyme, các phương pháp nghiên cứu Enzyme, ứng dụng và nguồn thu nhận Enzyme. Mời các bạn...

 20 p mku 09/11/2015 459 1 Download

Từ khóa: Hóa sinh thực phẩm, Bài giảng Hóa sinh thực phẩm 1, Cấu tạo của Enzyme, Cơ chế tác dụng của Enzyme, Vận tốc phản ứng Enzyme, Tính đặc hiệu của Enzyme