» Từ khóa: An toàn sinh học

Ebook Hương liệu và ứng dụng: Phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Cơ chế cảm nhận mùi; Thụ quan hóa học; Đánh giá mùi; Độc tính và độ an toàn của mùi; Cường độ mùi; Đánh giá mùi qua tính chất hóa lý của chất thơm; Phân loại chất thơm; Môi liên kết giữa cấu trúc phần tử và hoạt tính mùi; Nguyên liệu cho chất thơm;... Mời các bạn cùng tham...

 135 p mku 08/03/2023 64 0 Download

Từ khóa: Ứng dụng của hương liệu, Cơ chế cảm nhận mùi, Độ an toàn của mùi, Tính chất hóa lý của chất thơm, Phân loại chất thơm, Hóa học tổng hợp chất thơm, Công nghệ sinh học tổng hợp chất thơm

Tạp chí Đại học Cửu Long: Số 13/2019 tổng hợp các bài viết chính sau: Nâng cao chất lượng dịch vụ hành chính theo cơ chế một cửa liên thông; Các nhân tố ảnh hưởng đến quyết định tham gia bảo hiểm y tế toàn dân bắt buộc tại huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre; Nghiên cứu khả năng xử lý Cellulose của chủng nấm Trichoderma;... Mời các bạn cùng tham...

 112 p mku 03/02/2023 135 0 Download

Từ khóa: Tạp chí Đại học Cửu Long, Tạp chí Đại học Cửu Long số 13, Chủng nấm Trichoderma, Nguồn nhân lực ngành logistics, Hành vi tiêu thụ rau an toàn, Phát triển kỹ năng học tập cho sinh viên

Tạp chí Hô hấp: Số 16/2018 trình bày các nội dung chính sau: Kiểm soát hen hoàn toàn, nhiễm khuẩn phổi mạn tính trong hen, hen không dị ứng ở trẻ em, kháng sinh trong đợt cấp bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính, dấu ấn sinh học hô hấp trong theo dõi và điều trị COPD, sử dụng thuốc kháng thụ thể Leukotriene trong kiểm soát hen phế quản,... Mời các bạn cùng...

 100 p mku 08/08/2022 103 0 Download

Từ khóa: Tạp chí Hô hấp, Bệnh viêm phổi tắc nghẽn mạn tính, Kiểm soát hen hoàn toàn, Nhiễm khuẩn phổi mạn tính, Dấu ấn sinh học hô hấp, Thuốc kháng thụ thể Leukotriene

Với cách trình bày đơn giản, dễ hiểu, cuốn sách giúp người chăn nuôi có thể đọc hiểu và thao tác dễ dàng các kỹ thuật chăm sóc gà, giúp nâng cao năng suất, tăng thu nhập, cải thiện đời sống. Sách được chia thành 2 phần, Mời các bạn cùng tham khảo phần 1 để nắm nội dung chi tiết.

 17 p mku 29/05/2022 136 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật chăn nuôi gà sạch, Chăn nuôi gà, Trang trại nuôi gà, Chăn nuôi an toàn sinh học, Kỹ thuật chăn nuôi

Cuốn sách "Dinh dưỡng hợp lý và sức khỏe" đề cập các vấn đề dinh dưỡng y học một cách hệ thống từ nhu cầu dinh dưỡng đến vệ sinh ăn uống, dinh dưỡng cho các đối tượng lao động và lứa tuổi, chế độ ăn uống trong một số bệnh mạn tính. Hy vọng cuốn sách này có thể làm tài liệu tham khảo cho các bạn học sinh, sinh viên đang dự các khóa...

 229 p mku 23/03/2022 153 1 Download

Từ khóa: Dinh dưỡng học, Dinh dưỡng hợp lý, Nhu cầu dinh dưỡng, Giá trị dinh dưỡng, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Tổ chức bữa ăn hợp lý

Vấn đề về an toàn vệ sinh thực phẩm là vấn đề hết sức quan trọng và cần thiết, đây luôn là mối quan tâm của toàn xã hội. Ngày nay, khi xã hội ngày càng phát triển, cuộc sống của con người không ngừng được cải thiện thì vấn đề về chăm sóc sức khỏe càng được chú trọng. Một trong những yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con...

 12 p mku 19/05/2021 135 0 Download

Từ khóa: Y dược học miền núi, Bài viết về y học, Nước uống đóng bình, Nước giải khát không có gas, Chất lượng của thực phẩm, An toàn vệ sinh thực phẩm

Thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm của thịt lợn và nguyên nhân gây ô nhiễm thịt lợn trong quá trình phân phối tại tỉnh Lâm Đồng được khảo sát trên 31 chợ (tập trung và nhỏ lẻ) của ba địa phương đại diện (thành phố Bảo Lộc, huyện Lâm Hà và huyện Đức Trọng) thông qua bảng câu hỏi phỏng vấn người bán thịt và lấy mẫu xét nghiệm. Kết...

 9 p mku 19/05/2021 104 0 Download

Từ khóa: Tạp chí khoa học, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Hệ thống phân phối thịt lợn, Tỉnh Lâm Đồng, An toàn thực phẩm

Một nghiên cứu cắt ngang được tiến hành tại xã Ninh Hải, huyện Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình từ tháng 1 đến tháng 10 năm 2019 với cách lấy mẫu toàn bộ 33 cửa hàng ăn về thực trạng vệ sinh cơ sở, vệ sinh dụng cụ, vệ sinh trong chế biến và nguồn gốc thực phẩm, hồ sơ pháp lý của cơ sở. Thu thập thông tin bằng quan sát trực tiếp, sử dụng bảng kiểm.

 8 p mku 19/05/2021 111 0 Download

Từ khóa: Tạp chí Nghiên cứu Y học, Bài viết về y học, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Ngộ độc thực phẩm, Thiết bị bảo quản thực phẩm

Nội dung của cuốn sách bao gồm: hướng dẫn an toàn sinh học; đánh giá nguy cơ vi sinh vật; phòng thí nghiệm cơ bản - an toàn sinh hӑc cấp 1 và 2; phòng thí nghiệm kiểm soát – an toàn sinh học cấp 3; an ninh sinh học phòng thí nghiệm; trang thiết bị phòng thí nghiệm...

 186 p mku 27/04/2020 272 1 Download

Từ khóa: Phòng thí nghiệm, An toàn sinh học, An ninh sinh học phòng thí nghiệm, Trang thiết bị phòng thí nghiệm, Phòng thí nghiệm cơ bản

Bài viết xác định tỉ lệ bếp trưởng của các cơ sở dịch vụ nấu ăn lưu động có kiến thức và thực hành VSATTP đúng tại huyện Hoài Nhơn tỉnh Bình Định năm 2015; Xác định các mối liên quan giữa đặc tính mẫu nghiên cứu với kiến thức VSATTP.

 8 p mku 21/02/2020 318 1 Download

Từ khóa: Tạp chí Y học, Bài viết về y học, Dịch vụ nấu ăn lưu động, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Y tế công cộng

Cuốn sách Kỹ thuật chăn nuôi ngan pháp gồm những nội dung về đặc điểm sinh học, tính năng sản xuất, kỹ thuật chăn sóc, và các biện pháp thú y phòng bệnh, an toàn sinh học cho ngan. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 49 p mku 29/05/2019 270 1 Download

Từ khóa: Kỹ thuật chăn nuôi ngan pháp, Kỹ thuật chăn nuôi ngan, Kỹ thuật chăn nuôi, Chăn nuôi ngan pháp, An toàn sinh học, Phòng bệnh cho ngan

Nghiên cứu được thực hiện với mục tiêu xác định tỉ lệ mẫu nước uống đóng chai đạt theo tiêu chuẩn, tỉ lệ cơ sở sản suất nước uống đóng chai đạt các điều kiện an toàn thực phẩm, tỉ lệ người sản xuất có kiến thức đúng về thực hành an toàn thực phẩm. Nghiên cứu thực hiện trên toàn bộ 87 cơ sở sản xuất nước uống đóng chai...

 8 p mku 29/01/2019 265 1 Download

Từ khóa: Tạp chí y học, Nghiên cứu y học, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Nước uống đóng chai, Tiêu chuẩn nước uống đóng chai